ひょうごのはなし

大阪生まれ大阪育ちの私が、仕事を通じてすっかりはまったひょうご五国の魅力を食を中心に伝えていくブログです。

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【麺元素】素材すべてのこだわる名店で魚介と鶏白湯のハーフ&ハーフをいただきました【飲食店<天満>】

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 天満にある大好きなラーメン屋さん、麺元素へ久々の訪問。

 

 天満だけでもいろんなラーメン屋さんがあってどこも美味しくて、ついつい浮気しがちでしたがやっぱり麺元素さん、美味しかったー!!

 

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 天満駅から、天神橋筋商店街の東側、池田町本通り。

 

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 その中に麺元素さん、あります!

 

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 お店からちょっと覗くと赤いテントが。

 

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 名店、luv wineさんも近くに。

 

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 お店の近くの曲がり角から覗くと奥にすでに天神橋筋商店街が見えております。

 

 名店が立ち並んではどんどん入れ替わっていく激戦区。

 

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 そんな激戦区で愛される麺元素さんです。

 

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 店の前でラーメンの内容と価格のチェック出来ます。

 

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 お店に入りますと、入口すぐ横は厨房。

 

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 そのままカウンター席が続きます。

 

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 奥で製麺をされていたような。。。うっすらとした過去の会話の記憶によると。

 

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 メニュー。

 

 

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 僕はこちら魚介系スープと鶏白湯スープの組み合わせである中々(おそらく&ハーフの意)が大好物です。天満の激戦区で人気1位のラーメンが760円。ありがたやな価格です。

 

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 スープは天然素材100%。

 てゆうかこの、ピンでメニューを立てるやりかた、ええな。

 

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 セットのごはん、単品、ドリンクも充実。

 

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 そしてラーメン到着!!

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 美味しそう・・・いや、美味しいんです。

 

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 チャーシュー、肩ロースの低温調理。

 美味しかったです。

 

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 スープも綺麗。

 なんと高麗人参が入っているそうな。元気になれますね!

 

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 メンマも美味しい!

 特製減塩メンマ、なるものらしいです。

 

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 あー、やっぱり麺元素さん美味しいなぁ。

 

 また食べに来ます、ごちそうさまでした!!

 

tabelog.com

 

 

 

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